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dc.contributor.authorBouhadjra, Kahina
dc.date.accessioned2017-06-04T10:23:54Z
dc.date.available2017-06-04T10:23:54Z
dc.date.issued2011
dc.identifier.citationChimie de l'environnementen
dc.identifier.urihttps://dl.ummto.dz/handle/ummto/1288
dc.description108 p.:ill. en coul.;30 cm+(CD-Rom)en
dc.language.isofren
dc.publisherUMMTOen
dc.subjectLipidesen
dc.subjectAntioxydants naturelsen
dc.subjectL'huile d'oliveen
dc.subjectMarginesen
dc.titleEtude de l'effet des antioxydants naturels et de synthèse sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive viergeen
dc.typeThesisen


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